Şehriyeli Tavuk Salatası
4 Kişilik
20 dk
523 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026237₺
Kişi başı yaklaşık 59 ₺
tencere
tava
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Közlenmiş biber2 adet
Mantar10 adet
Toplam Maliyet237 ₺
Hazırlanışı
1.
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın.
2.
Zeytinyağını bir tavaya alın ve kızdırın. Tel şehriyeleri ekleyin ve kavurun.
3.
Renkleri dönünce 1 bardak kaynar su ekleyin ve pilav gibi pişirin.
4.
Kornişon turşuları, közlenmiş biberleri ve taze soğanları minik minik, mantarları ince ince doğrayın.
5.
Maydanozları incecik kıyın.
6.
Haşlanan tavuğu mümkün olduğunca ince tel tel ayırın.
7.
Pişen tel şehriye, tel tel olan tavuk ve doğradığınız tüm malzemeleri derin bir kasede birleştirin.
8.
Sos malzemeleri ayrı küçük bir kase de iyice harmanlayın ve tavuklu salatanın üzerine dökün.
9.
Sos salatanın her yerine geçene kadar salatayı karıştırın.
