Şehriyeli Yoğurt Çorbası
4 Kişilik
25 dk
196 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202642₺
Kişi başı yaklaşık 11 ₺
tencere
tava
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Yoğurt1 su bardak
Yumurta1 adet
Tereyağı1 yemek kaşık
Toplam Maliyet42 ₺
Hazırlanışı
1.
Tencereye yumurta, yoğurt ve unu alıp güzelce karıştırın.
2.
Suyu ilave edip karıştırmaya devam edin. Ocağın altını yakın kaynayana kadar karıştırın.
3.
Kaynadıktan sonra şehriyeleri ilave edin. Kısık ateşte ara ara karıştırarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
4.
Sosu için tavaya tereyağını alın ve eritin. Üzerine bir tatlı kaşığı nane ekleyip kızdırın.
5.
Şehriyeler piştikten sonra tuzunu ilave edin. Bir kaç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Sosu çorbaya ilave edip servis edebilirsiniz.
6.
Şehriyeli yoğurt çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
