Şekersiz Lokma Tatlısı

Öncelikle keki pişirelim. Un hariç butun malzemeleri bir kabın içerisinde tel çırpıcıyla karıştıralım. Unu ekleyip tekrar karıştıralım. 175 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.

Piştikten sonra soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra keki dilimleyelim ve elimizle ufalayalım.

Toz haline gelen kekten 2 su bardağını bir kaba ayıralım. Elmanın kabuklarını soyup rendeleyelim.

Yapacağımız sostan 1 yemek kaşığı kekin içine ilave edelim. Fındık kırığını da harca ekleyelim.

Harç ele yapışmayan yumuşacık bir harç olacak. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.

Hepsine aynı işlemi yapalım.

Sosu için

bir kasede sos malzemerini kaşıkla karıştıralım. Sütü yavaş yavaş ekleyerek kıvamını ayarlayalım.

Ardından topların üzerine gezdirerek servis edelim. Afiyetler olsun!