Semizotu Kavurması
2 Kişilik
15 dk
247 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026101₺
Kişi başı yaklaşık 51 ₺
tava
servis tabağı
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Semizotu1 demet
Toplam Maliyet101 ₺
Hazırlanışı
1.
Semizotunu güzelce yıkayın ve kök kısımlarını kestikten sonra doğrayın.
2.
Soğanı ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanları bir tavada zeytinyağıyla pembeleşinceye dek kavurun.
3.
Kavurduğunuz soğanların üstüne salçayı ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurduktan sonra, doğranmış semizotlarını ekleyin ve tekrar kavurun.
4.
Semizotları suyunu salıp, tekrar çekene dek, ara ara karıştırarak pişirin ve ardından bir servis tabağına alın.Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirin ve pul biber serpin, sonra da servis edin. Afiyetler olsun!
