Sirkeli Dereotlu Poğaça
14 Kişilik
25 dk
271 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026138₺
Kişi başı yaklaşık 10 ₺
kap
fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Beyaz peynir200 gram
Zeytinyağı0.75 su bardak
Toplam Maliyet138 ₺
Hazırlanışı
1.
Zeytinyağı ve yoğurdu bir kaba alıp güzelce çırpın.
2.
Üzerine ince kıyılmış dereotu, sirke ve tuzu ilave ederek çırpmaya devam edin.
3.
Kabartma tozunu ekleyin. Unu da azar azar ilave edin.
4.
Güzelce yoğurun. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edin.
5.
Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler koparın. Hamurunuzu hafifçe yayın. İçine peynir koyup kapatın ve yuvarlak bir şekil verin. Tüm hamura bunu uygulayın.
6.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine poğaçalarınızı dizin.
7.
Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
8.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
