Sirkeli Poğaça
12 Kişilik
20 dk
338 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026157₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
fırın
ızgara teli
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Tereyağı125 gram
Toplam Maliyet157 ₺
Hazırlanışı
1.
Fırını 170 dereceye ayarlayın.
2.
Unu geniş bir kaba eleyin.
3.
Oda sıcaklığındaki tereyağını una yedire yedire karıştırın.
4.
Yumurta akı, yumurta, yoğurt, zeytinyağı, tuz, kabartma tozu ve sirkeyi unlu tereyağlı hamura yedirin.
5.
Homojen bir kıvam alıncaya kadar yoğurun ve hamuru 10-15 dakika dinlendirin.
6.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine parmaklarınızla bastırarak yerleştirin.
7.
Yumurta sarısını hamur bezelerinin üzerine sürün ve çörek otu serperek fırınlayın.
8.
İyice kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
9.
Fırından çıkan poğaçaları ızgara tel üzerinede dinlendirerek soğutun. İşte bu kadar, afiyetler olsun!
