Sirkesiz Karışık Turşu
4 Kişilik
0365 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026258₺
Kişi başı yaklaşık 65 ₺
Kavanoz
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Içmek2 litre
Beyaz lahana1 adet
Havuç500 gram
Toplam Maliyet258 ₺
Hazırlanışı
1.
Sebzeleri güzelce yıkayın ve süzün.
2.
Lahanayı yapraklarına ayırın, havucu da eşit olacak şekilde bölün.
3.
Kavanozun en altına nohutları atın. Üzerine lahana,havuç ve sarımsağı paylaştırın.
4.
Suyun içine tuzu alın ve eritin. Kavanozun içine dikkatlice aktarın.
5.
En üstede maydonoz dallarını ,koyup kapağını sıkıca kapatın. 2 hafta boyunca serin ve güneş almayan yerde bekletin.
6.
2 hafta sonunda turşunuz hazır! Afiyetler olsun.
