
Soğan Çorbası
4 Kişilik
25 dk
264 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202671₺
Kişi başı yaklaşık 18 ₺
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Kuru soğan10 adet
Toplam Maliyet71 ₺
Hazırlanışı
1.
Sarımsak ve zencefil rendelerini, zeytinyağında birlikte kavurun.
2.
İnce ince doğranmış soğanları tencereye ekleyin ve suyunu çekip rengi değişene kadar pişirin.
3.
Azar azar su ekleyerek soğanı karamelize edin.
4.
Tuz, biberiye, zerdeçal, defne yaprağı, karabiber ve suyu ekleyip kaynayana kadar pişirin. Afiyet olsun.



