Soslu Mercimek Çorbası
4 Kişilik
25 dk
400 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202665₺
Kişi başı yaklaşık 16 ₺
tencere
blender
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Kırmızı mercimek1.5 su bardak
Zeytinyağı3 yemek kaşık
Patates1 adet
Toplam Maliyet65 ₺
Hazırlanışı
1.
Tencereye önce yağı ardından soğanları ekleyin.
2.
Patates ve havuçları da ilave edin. Kavurmaya devam edin.
3.
Üzerine mercimekleri ilave edin.
4.
Suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
5.
Havuçlar, patatesler ve mercimekler piştikten sonra blender ile çekin. Baharatlarını ekleyin.
6.
Sosu için minik bir tavaya tereyağını ekleyin.
7.
Yağ eriyince toz kırmızı biberi ilave edin.
8.
Pul biberi de ekleyin ve ocaktan alın.
9.
Sosu çorba ile birleştirin.
10.
Soslu mercimek çorbanız hazır. Afiyet olsun!
