Sürprizli Kurabiye
24 Kişilik
25 dk
171 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026214₺
Kişi başı yaklaşık 9 ₺
mikser
derin kap
eleme aparatı
merdane
kurabiye kalıbı
fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Tereyağı125 gram
Kakao6 yemek kaşık
Bitter çikolata1 paket
Toplam Maliyet214 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı, şeker, yumurta ve yoğurdu derin bir kapta mikserle çırpın.
2.
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın.
3.
Un karışımını eleyerek sıvı karışıma ekleyin ve orta yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4.
Hamuru pişirme kağıdının arasına koyarak merdane yardımıyla ince bir şekilde açın ve kurabiye kalıbı ile keserek 48 parça hamur elde edin.
5.
Kestiğiniz parçalardan 24 tanesinin ortasına çikolata parçaları yerleştirin, kalan 24 parça ile üzerlerini kapatın ve hafifçe bastırarak birleştirin.
6.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri 10 dakika buzdolabında bekletin.
7.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.
