Susamlı Kaşarlı Kabak Omlet
2 Kişilik
15 dk
355 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202685₺
Kişi başı yaklaşık 43 ₺
tava
el çırpıcısı
spatula
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Beyaz peynir1 çay bardak
Beyaz peynir2 dilim
Yumurta2 adet
Toplam Maliyet85 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle kabağı alacalı soyup güzelce yıkayın. Rendenin büyük gözüyle rendeleyip suyunu sıkın. Kabaklar suyundan tamamen arınmış olmalı.
2.
Büyük bir kapta yumurtaları el çırpıcısıyla güzelce çırpın.
3.
Sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.
4.
Orta boy teflon tavaya biraz zeytinyağı dökün. Harcı tavaya eşit şekilde döküp yayın.
5.
Tavanın kapağını kapatıp orta göz ocakta kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin.
6.
Altı kızarınca spatula yardımıyla ters çevirin. Kapağı kapatıp diğer tarafın da pişmesini sağlayın. Üzerine biraz daha kaşar serpip erimesini sağlayın. Afiyet olsun.
