Süt Helvası
6 Kişilik
20 dk
346 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 202685₺
Kişi başı yaklaşık 14 ₺
tencere
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Tereyağı100 gram
Toplam Maliyet85 ₺
Hazırlanışı
1.
Tencerenin içine 1 bardak süt ve şeker dökülür, orta ateşte şeker eriyene kadar pişirilir. Kalan süt ve yumurta sarısı karıştırılır.
2.
Şekerli süt karışımına yavaş yavaş eklenir, karıştırılır ve ocaktan alınır. Tereyağı eritilir, un eklenir ve hafif pembeleşene kadar kavrulur.
3.
Tenceredeki sütlü karışıma kavrulan un eklenir, karıştırılır, ocağa alınır. Kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Afiyet olsun.
