Sütlü Fincan Tatlısı

Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencere alarak güzelce karıştırın.

Karışımı kısık-orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Kaynadıktan sonra kısık ateşte 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın.

İçerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.

Kahve fincanlarının içlerini güzelce ıslatın ve muhallebiyi fincanlara paylaştırın.

30 dakika oda sıcaklığında, 2-3 saat de buzdolabında beklettin.

Buzdolabından çıkardıktan sonra parmağınızla hafifçe fincandan ayırıp, tamamen çıkarın ve Hindistan cevizine bulayarak afiyetle tüketin.