Tahıllı Sağlıklı Simit
4 Kişilik
30 dk
736 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202689₺
Kişi başı yaklaşık 22 ₺
yoğurma kabı
fırın
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Zeytinyağı1 çay bardak
Toplam Maliyet89 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle tüm katı malzemeleri bir yoğurma kabına alalım.
2.
Hepsini bir güzel karıştıralım.
3.
Karışan katı malzemelere keçiboynuzu özü, zeytinyağı ve sütü de ekleyip, yoğurmaya başlayalım.
4.
Tüm malzemeler homojen olana kadar yoğurup 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
5.
Bu esnada fırınımızı 180 derecede ayarlayıp ısıtalım.
6.
Dinlenen hamurumuzu alıp uzunlamasına şekil verip, tam 8 eşit parçaya bölelim.
7.
Her parçayı 25-30 cm uzunlukta avucumuzun içiyle uzatalım.
8.
2 parçayı birbirine geçirerek simit şekli verelim.
9.
Üzerine yumurta beyazı sürerek istediğimiz tohumları ekleyelim.
10.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
