Tahinli Kurabiye

Hazırlanışı

1. 1

   Geniş bir kaba tahin, sıvı yağ ve rondodan ince çekilmiş fındık içini ekleyin.

2. 2

   Pudra şekerini ekleyin.

3. 3

   Son olarak unu da üzerine ekleyin.

4. 4

   Karışımı hamur haline gelene dek yoğurun.

5. 5

   Hafif cıvık bir hamur elde etmelisiniz.

6. 6

   Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak yerleştirin.

7. 7

   Bir bıçak yardımıyla her bir kurabiyenin üzerine çarpı şeklinde çizik atın.

8. 8

   160 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve boş bir tezgah üzerinde oda sıcaklığına gelene dek soğumasını bekleyin. Afiyet olsun!