Tahinli Kuş Üzümlü Kurabiye

Hazırlanışı

1. 1

   Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba alıp karıştırın.

2. 2

   Çok sert bir hamur olmayacak şekilde yoğurup üçe bölün. Yağlı kağıt arasında bir karış eninde, yağlı kağıt boyunda ince olacak şekilde merdane ile açın.

3. 3

   İç malzemelerini karıştırın, açtığınız hamurlara sürüp rulo yapın.

4. 4

   İki parmak genişliğinde dilimledikten sonra üzerine yumurta akı sürün, susama bulayıp tepsiye dizin. 170-180 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.