Tavuk Çığırtması
4 Kişilik
25 dk
404 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026228₺
Kişi başı yaklaşık 57 ₺
Tava
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Donmuş organik tavuk but pirzola1 adet
Tereyağı150 gram
Toplam Maliyet228 ₺
Hazırlanışı
1.
Tavuğu küçük parçalara ayırın, soğanları yarım halka şeklinde ince doğrayın.
2.
Tavada tereyağını eritin, üzerine limonun suyunu sıkın ve kızmış yağda tavukları mühürleyin.
3.
Tavuklar iyice kızardıkdan sonra soğanı üzerine ekleyin, baharatları da ekleyin.
4.
Üzerine yarım bardak su ekleyip kapağını kapatın ve kendi buharında soğanlar yumuşayana ve suyu çekilene kadar pişirin.
5.
Bu aşamada yumurtaları iyice çırpın ve yemeğin üzerine ekleyin. Kapağını kapatıp daha 5 dakika pişirin. Yumurta piştikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
