Tavuk Çökertme
2 Kişilik
30 dk
1247 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026350₺
Kişi başı yaklaşık 175 ₺
tava
tencere
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Tavuk göğüs400 gram
Yoğurt2 adet
Tavuk göğsü2 su bardak
Toplam Maliyet350 ₺
Hazırlanışı
1.
Yayvan bir tavaya 1/2 su bardağı sıvı yağı döküp ısınması bekleyin ve ardından dilimlediğiniz tavuk göğsünü kızartmaya başlayın.
2.
Tavuklar altın sarısı rengini aldığında sarımsak ve biberleri ekleyip karıştırın.
3.
Rendelenmiş domatesleri de ekleyin ve yoğunlaşana dek tavada malzemelerle birlikte pişirin.
4.
Tencereye kızartmak için 1,5 su bardağı sıvı yağı dökün ve ısınmasını bekleyin.
5.
Kibrit doğradığınız veya rendelediğiniz patatesleri çıtır çıtır olana dek kızartın.
6.
Servis tabağına aldığınız patateslerin üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdu dökün ve üzerine pişirdiğiniz tavuklu harcı ekleyin. Tavuk çökertme afiyetle yenmeye hazır!
