Yaban Mersinli Muffin
12 Kişilik
20 dk
239 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026302₺
Kişi başı yaklaşık 25 ₺
Mikser
fırın
çırpma kabı
kaşık
muffin kalıbı
kağıt muffin kapları
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Yaban mersin250 gram
Tereyağı125 gram
Toplam Maliyet302 ₺
Hazırlanışı
1.
Fırını 180 dereceye ısıtın.
2.
Tereyağını çırpma kabına alarak mikserle çırpın.
3.
Şekeri ekleyerek homojen olana kadar çırpmaya devam edin.
4.
Yumurtaları birer birer ekleyip çırpmaya devam edin.
5.
Vanilya, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
6.
Sütün ve unun yarısını tereyağı-şeker-yumurta karışımına ekleyerek kaşıkla karıştın.
7.
Kalan sütü ve unu da ilave ederek homojen olana kadar kaşıkla karıştırın.
8.
Yaban mersinlerini una bulayarak kek harcına ilave edin.
9.
Muffin kalıbına kağıt kalıplar yerleştirin ve karışımı eşit bir şekilde paylaştırın.
10.
180 derece fırında 20-25 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.
