Yayla Çorbası
2 Kişilik
15 dk
327 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202633₺
Kişi başı yaklaşık 17 ₺
tencere
tava
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Nane1 yemek kaşık
Sıvı yağı45 yemek kaşık
Yoğurt2 yemek kaşık
Toplam Maliyet33 ₺
Hazırlanışı
1.
İlk olarak pirinçleri iyice yıkayın ve haşlayın.
2.
Bir kapta un, yoğurt, su ve limon suyunu akışkan olana kadar çırpın.
3.
Bir yandan da tencerede et/tavuk suyunu kaynatın ve hazırlanmış olan karışımı (un, yoğurt, su ve limon suyu) suyunuzun içine ilave edip karıştırın.
4.
Ardından haşlanmış pirinçleri ekleyin ve karıştırın, kısık ateşte pişirin.
5.
Son olarak, bir tavada sıvı yağı kızdırın ve naneyi ekleyin. Pişen çorbanızın içine ekleyip karıştırın, karabiber ve tuzu ekleyip çorbanızın altını kapatın. Afiyet olsun.
