Yeşil Mercimek Köftesi
6 Kişilik
10 dk
369 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026106₺
Kişi başı yaklaşık 18 ₺
tencere
tava
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Yeşil mercimek2 büyük
Toplam Maliyet106 ₺
Hazırlanışı
1.
Yeşil mercimeği iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzün ve bir kaba alın.
2.
İçine soğanı ve sarımsağı rendeleyin, diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun. Köfte sekli verin. (bu esnada galeta unu az gelirse ekleyebilirsiniz)
3.
Köfte şekli verdikten sonra bir tavaya ay çiçek yağı dökelim. İyice yağı kızdıralım.
4.
Yaptığımız köfteleri kızgın yağda önü 2 dakika arkası 2 dakika olmak üzere kızartalım.
5.
Eğer köftelerin rengi döndü ise pişmiş demektir. Köfteleri servis tabağına alalım. Yoğurt ile servis edelim. Afiyet olsun.
