Yoğurtlu Çilekli Kek
10 Kişilik
40 dk
367 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
20 Temmuz 2026298₺
Kişi başı yaklaşık 30 ₺
mikser
kap
kek kalıbı
fırın
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Çilek1 kâse
Yemek ve hamur iş sıvı yağ1 su bardak
Toplam Maliyet298 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
2.
Ardından içerisine yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
3.
Limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin. Unu azar azar ekleyerek karıştırmaya başlayın.
4.
Kek kıvam aldığında un eklemeyi bırakın. Çilekleri minik minik doğrayın ve nişasta ile birlikte, ezilmemelerine özen göstererek harmanlayın. Ardından harca ilave edin.
5.
Spatula yardımıyla, çilekleri ezmeden harca yedirin. Yağlanmış unlanmış bir kek kalıbına harcınızı aktarın.
6.
180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Tamamen soğuduğunda dilimleyerek servis edin.
