Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası
2 Kişilik
5 dk
88 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
18 Temmuz 202633₺
Kişi başı yaklaşık 17 ₺
rende
tava
servis tabağı
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Kabak1 adet
Havuç1 adet
Yoğurt4 yemek kaşık
Toplam Maliyet33 ₺
Hazırlanışı
1.
Kabağı rendeleyin. Ardından bir tülbentin üzerine alayarak ya da elinizle fazla suyunu sıkın.
2.
Havucu da rendeleyin.
3.
Rendelenmiş kabak ve havucu bir tavaya alın. Yağsız bir biçimde sadece hafif yumuşayana kadar 2-3 dakika kadar soteleyin.
4.
Sotelenen kabak ve havucu bir kenara alın ve soğumaya bırakın.
5.
Süzme yoğurt, tuz, rendelenmiş sarımsak ve yoğurdu bir kabın içerisinde çırpın. Üzerine ılınmış kabak ve havucu ilave ederek karıştırın.
6.
Bir servis tabağına alın. Ardından üzerini dilerseniz süsleyerek servis edin! Şimdiden ellerinize sağlık.
