Yoğurtlu Kabak Salatası
4 Kişilik
15 dk
306 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026101₺
Kişi başı yaklaşık 25 ₺
tava
rende
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Kabak600 gram
Toplam Maliyet101 ₺
Hazırlanışı
1.
Kabakları rendeleyin ve elinizle iyice sıkın.
2.
Tavaya 6 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Rendelediğiniz kabakları zeytinyağında hafif pişene kadar soteleyin.
3.
Sarımsakları bir kaba rendeleyin ve yoğurdu katıp karıştırın. Tuzunu ekleyin.
4.
Dereotunu kıyın ve yoğurtlu karışıma katıp karıştırın.
5.
Sotelenmiş kabak ile tüm malzemeyi karıştırın.
6.
Küçük bir tavada 3 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın. Pul biberi ekleyin ve ocaktan alın. Salatanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
