Yoğurtlu Karamelize Soğan Mezesi

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanları piyazlık doğrayalım.

2. 2

   Tavaya zeytinyağı alıp kısık ateşte soğanları kavuralım.

3. 3

   Pembeleşene kadar kavurduğumuz soğanları ocaktan almadan toz biberini ve nar eksisini ilave edelim.

4. 4

   Bir kase içerisinde yoğurt,  rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştıralım.

5. 5

   Servis tabağına yoğurdu koyalım.

6. 6

   Üzerine soğanlarımızı ve dövülmüş cevizimizi ilave edelim. Afiyet olsun.