Yoğurtlu Köz Patlıcan
2 Kişilik
25 dk
157 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202637₺
Kişi başı yaklaşık 19 ₺
bıçak
mangal
poşet
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Patlıcan2 adet
Yoğurt4 yemek kaşık
Mayonez2 yemek kaşık
Toplam Maliyet37 ₺
Hazırlanışı
1.
Patlıcanları yıkayıp bıçak yardımı ile delikler açıyoruz.
2.
Yüksek ateşte közlüyoruz.
3.
Patlıcanları kabuklarının daha kolay soyulması için poşetin içerisinde 5 dakika bekletiniz. Daha sonra kabuklarını soyunuz ve küçük olacak şekilde kesiniz.
4.
Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzla karıştırınız. Afiyet olsun.
