Yoğurtlu Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası
4 Kişilik
40 dk
132 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
25 Haziran 2026113₺
Kişi başı yaklaşık 28 ₺
fırın
çatal
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Kırmızı biber3 adet
Yoğurt300 gram
Toplam Maliyet113 ₺
Hazırlanışı
1.
Patlıcan ve kırmızı biberlerimizi yıkayıp kuruttuktan sonra fırın tepsimize alıyoruz.Çatalla birkaç yerinden deliyoruz.
2.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırınımızın orta sırasına sürüyoruz. Yaklaşık 30-40 dakika közlüyoruz.
3.
Soğanımızı ince ince doğruyoruz. Sarımsakları eziyoruz.
4.
Çırptığımız yoğurda tüm malzemeleri, közlenen sebzelerimizi, baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
