Yumuşacık Brownie
8 Kişilik
30 dk
368 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026118₺
Kişi başı yaklaşık 15 ₺
çırpıcı
fırın
karıştırma kabı
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Sıvı yağı1 su bardak
Toplam Maliyet118 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Üzerine sütü, yağı, kakaoyu ve vanilyayı da ilave edip çırpmaya devam edin. Hazırlanan hamurun 3/4 bardağını ayırın.
2.
Geri kalan karışımın üzerine eleyerek unu ve kabartma tozunu ilave edin, karıştırın.
3.
Hamuru yağlanmış kare veya yuvarlak borcama dökün. Ben aynı ölçüye denk gelen küçük bir tepsi kullandım. Keki 180 derecede kontrollü olarak pişirin.
4.
Pişince fırından alın ve üzerini kürdanla sık aralıklarla delin. Ayırdığınız hamuru her yerine gelecek şekilde bir kaşık yardımıyla dökün.
5.
Sos miktarı artsın diye bazen hamur ayırdığım bardağın üzerini sütle tamamlıyorum. Ardından kekiniz sosu tamamen içine çekip soğuyunca servis edin. Afiyetler olsun!
