Yumuşamayan Elmalı Kurabiye
16 Kişilik
25 dk
241 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
7 Temmuz 2026196₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
Tencere
fırın
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Tereyağı200 gram
Ceviz iç1 kahve fincan
Toplam Maliyet196 ₺
Hazırlanışı
1.
Hamuru için gerekli olan malzemeleri derince bir kaba alın ve yoğurun.
2.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3.
İç harcı için elmaları rendeleyin ve ocakta suyunu salıp tekrar çekene dek pişirin. Ardından cevizleri, pudra şekerini ve tarçını ekleyip, güzelce karıştırın.
4.
Hazırladığınız hamuru ikiye bölün ve 1 cm'den daha ince olacak şekilde açın.
5.
Açtığınız hamuru bıçakla pizza dilimi gibi dilimleyin.
6.
Kalın yerine elmalı harçtan koyun ve ince ucuna doğru yuvarlayın.
7.
Yağlanmış bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrollü olarak 25 dakika kadar pişirin.
8.
Fırından alınca üstlerine pudra şekeri serpin.
9.
Servis edin. Afiyetler olsun!
