Zencefilli Kurabiye Adam
24 Kişilik
12 dk
136 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026118₺
Kişi başı yaklaşık 5 ₺
Mikser
Fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Tereyağı125 gram
Toplam Maliyet118 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırptım.
2.
Yumurtayı ve pekmezi de ekleyerek çırpmaya devam ettim.
3.
Son olarak tüm malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurdum.
4.
Gerekirse 1-2 kaşık daha un ilavesi yapabilirsiniz.
5.
İdeal kıvamı yakalandıktan sonra hamuru streç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirdim.
6.
Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıp yuvarladım.
7.
Hafif un serptiğim temiz tezgahta ince bir şekilde açıp kalıplarla şekil verdim.
8.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek 180 derecede 10-15 dakika pişirip çıkardım. Afiyet olsun.
