Zeytinyağlı Yaprak Sarma
10 Kişilik
35 dk
215 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026277₺
Kişi başı yaklaşık 28 ₺
tencere
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Asma yaprağı500 gram
Toplam Maliyet277 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle tenceremize yağı koyup minik doğradığımız soğanları da ekleyerek biraz kavuruyoruz.
2.
Ardından salçamızı, baharatları, nar ekşisini ve tuzu ekleyerek karıştırıp bir süre daha kavuruyoruz.
3.
Daha sonra yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ekleyip, karıştırıp bir su bardağı kadar su ekliyoruz. 5 dakika kadar suyunu çekmesini sağlıyoruz ve sarma içimiz hazır.
4.
Şimdi sarma işlemine geçebiliriz. İster ince ister kalın, tamamen zevkinize göre sarıp tencereye diziyoruz.
5.
İlk olarak 2 su bardağı kadar su ekleyip limonlarını dizip pişmesi için ocağa koyuyoruz.
6.
Pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
