Zeytinyağlı Yer Elması
4 Kişilik
30 dk
196 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
22 Temmuz 202687₺
Kişi başı yaklaşık 22 ₺
tencere
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Elma500 gram
Toplam Maliyet87 ₺
Hazırlanışı
1.
Tenceremize zeytinyağımızı ekleyip, ince kıydığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.
2.
Kavrulan soğanların üzerine, ayıklayıp doğradığımız yer elmalarını ekleyip, toz şeker ile birlikte kavuruyoruz.
3.
Kavrulan yer elmalarına limon, tuz ve su ekleyip kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişmeye bırakıyoruz.
4.
Yer elmalarımız piştikten sonra, ocağımızı kapatıp bir süreliğine dinlenmeye bırakıyoruz.
5.
Fazla soğumasına izin vermeden üzerine ince ince kıydığımız dereotlarını ekleyip karıştırıyoruz.
6.
Son olarak üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirip, soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
