Atıştırmalık Patates

Hazırlanışı

1. 1

   Patatesler soyulur, yıkanır, iri iri doğranır ve haşlanır.

2. 2

   Haşlanan patatesler süzülür, derin bir kaba alınır, sıvı yağ hariç tüm malzemeler eklenerek güzelce yoğrulur.

3. 3

   Uzun ince şekil verilir, dilimlenir ve çatalla şekiller verilir.

4. 4

   Kızgın yağda kızartılarak sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.