Benekli Muffin

Hazırlanışı

1. 1

   Geniş bir kasede yulaf sütü ve limon suyunu çırpın.

2. 2

   Üzerine toz şeker ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

3. 3

   Un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek karışıma ilave edin ve koyu akışkan kıvamlı bir harç elde edin.

4. 4

   Haşlanmış ve suyu sıkılmış elmaları, mavi haşhaşı ve limon kabuğu rendesini de ekledikten sonra karışımı küçük muffin kalıplarına, 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.

5. 5

   190 derece fırında 20 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.

6. 6

   Ayrı bir kasede pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın.

7. 7

   Oda sıcaklığına geldikten sonra hazırladığınız pudra şekeri karışımını üzerlerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun!