Beşamel Sos
4 Kişilik
10 dk
81 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202624₺
Kişi başı yaklaşık 6 ₺
tencere
çırpıcı
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Tereyağı2 yemek kaşık
Süt2.5 su bardak
Un2 yemek kaşık
Toplam Maliyet24 ₺
Hazırlanışı
1.
Beşamel sos için tencereye tereyağını alın. Orta ateşte tereyağını yakmadan eritin.
2.
Eriyen tereyağına unu ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun.
3.
Un kavrulduktan sonra sütü azar azar ekleyerek çırpıcı ile karıştırın.
4.
Pürüzsüz bir kıvam alınca geri kalan sütü de ekleyin.
5.
Sürekli karıştırarak sos kıvam alıncaya kadar pişirin. Son olarak tuz ve karabiber ekleyin.
6.
Biraz daha karıştırın ve ocaktan alın.
7.
Beşamel sosunuz hazır! Afiyetler olsun!
