Beyaz Çikolatalı Kremalı Volovan

Öncelikle milföylerimizi dolaptan çıkarıyoruz. Çok fazla yumuşamadan bir bardak yardımıyla bir büyük bir küçük daireler oluşturuyoruz.

Alt tarafını çatalla delerek üstüne yumurta sarısını sürüyoruz. Altın rengi olana kadar fırınlayıp kenarda bekletiyoruz.Kreması için

Öncelikle krem peynir,krema ve pudra şekerini yüksek devirde çırpıyoruz (en az yedi 8 dakika çırpın).

Ayrı bir yerde beyaz çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.

İkisini birbirlerine ısılarını dengeleyerek karıştırıyoruz.

Kenarda bekleyen volovanları kremayla doldurduktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.