Bol Acılı Tarhana Çorbası
4 Kişilik
20 dk
171 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
1 Temmuz 202651₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Tarhana4 yemek kaşık
Sarımsak1 adet
Zeytinyağı3 yemek kaşık
Toplam Maliyet51 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin. Yağ hafif ısındığında tarhanayı ekleyerek kavuralım.
2.
Ardından bir bardağın içinde salça, domates püresi ve sarımsağı rendeleyip biraz su ile sosu açıp, tarhanaya ekleyip kavurma işlemine devam edin.
3.
Oda sıcaklığında ki yarım litre suyu tencereye ekleyip, 10-15 dakika kısık ateş de fokurdayana kadar karıştıralım.
4.
Son olarak deniz tuzu, pul biber ve isteğe göre nane ekleyip şöyle son bir karıştırıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
