Bulgurlu Çikolatalı Kurabiye
40 Kişilik
15 dk
101 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026221₺
Kişi başı yaklaşık 6 ₺
Kase
karıştırma kabı
fırın
fırın tepsisi
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Tereyağı150 gram
Çikolata100 gram
Yemek ve hamur iş sıvı yağ150 mililitre
Toplam Maliyet221 ₺
Hazırlanışı
1.
Bulguru bir kaseye alıp üzerine 2 çay bardağı kaynar su dökelim. Üzerini kapatıp kabarması için bir kenara bırakalım.
2.
Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağ ve şekerle bir kapta çırpalım.
3.
Krema gibi bir karışım olunca yumurta aklarını ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edelim.
4.
Unu, kabartma tozunu, vanilin ve tuzu da karışıma ekleyelim ve yumuşak bir hamur yoğuralım.
5.
Son olarak bulguru ve damla çikolataları hamura dahil edelim ve ceviz büyüklüğünde toplar yapıp aralıklarla yanmaz kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6.
Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 10-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
