Cevizli Tereyağlı Çılbır
2 Kişilik
5 dk
357 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 202675₺
Kişi başı yaklaşık 38 ₺
tencere
süzgeç
servis tabağı
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Ceviz iç10 adet
Toplam Maliyet75 ₺
Hazırlanışı
1.
Servis tabağınıza süzme yoğurdu yayın. Dereotu yapraklarını yıkayıp kurulayın.
2.
Tencereye su ekleyip kaynatın. Kaynayan suyun altını kısıp içine sirke ekleyin. Bir kaşıkla suyu karıştırın ve tam ortasına yumurtayı kırın.
3.
3 dakika pişirip yumurtayı bir süzgeç yardımıyla kağıt bir havlunun üzerine aktarıp ikinci yumurtayı da aynı şekilde pişirin.
4.
Tereyağını eritip içine ceviz ve pul biberi ekleyip hafifçe yağı yakmadan kızartın. Pişen yumurtaları yoğurdun üzerine yerleştirin.
5.
Tereyağlı sıcak sosu üzerine gezdirin. Dereotu yaprakları ile süsleyip ekmeğinizi bana bana afiyetle yiyin. Ellerinize sağlık!
