Çıtır Nohut Cipsi

Hazırlanışı

1. 1

   Haşlanmış nohutlarımızı fırın kabına alalım.

2. 2

   Üzerine 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 çay kaşığı kajun baharatı ve tuz ilave edelim.

3. 3

   Ardından 3 yemek kaşığı galeta unu da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.

4. 4

   Baharatladığımız nohutlarımızı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim (kıtır kıtır olana kadar), pişme esnasında tepsiyi çıkarıp kaşık yardımı ile karıştıralım, böylece her yeri kıtır olur.

5. 5

   Fırından çıkardığımız nohutları soğuduktan sonra arzuya göre yoğurdun üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.