Çıtır Peynirli Börek
6 Kişilik
35 dk
231 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026118₺
Kişi başı yaklaşık 20 ₺
fırın
tepsi
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Beyaz peynir200 gram
Toplam Maliyet118 ₺
Hazırlanışı
1.
Yufkayı açalım, dört ucundan iki parmak kadar içe katlayalım.
2.
Sos malzemelerini karıştırıp yufkanın her yerine eşit şekilde sürelim.
3.
Uç kısımlarına peynirleri sıra halinde yerleştirelim. İki uçtan ortaya doğru rulo halinde saralım.
4.
Sardığımız yufkayı ortadan uzunlamasına bölelim.
5.
Rulo yufkalarımızı 3 parmak uzunluğunda parçalara keselim. Tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim, susam serpelim. 180 derece fırında pişirelim.
