Kabak Yoğurtlaması
4 Kişilik
15 dk
224 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026151₺
Kişi başı yaklaşık 38 ₺
kızartma tavası
kase
servis tabağı
kağıt havlu
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Sıvı yağı2 su bardak
Kabak3 adet
Toplam Maliyet151 ₺
Hazırlanışı
1.
Kabakları yıkayın ve bir soyacak yardımı ile ince ince dilimleyin.
2.
Bir kızartma tavasına yağı alın ve kızdırdığınız yağda, doğradığınız kabakları pembeleşinceye dek kızartın.
3.
Bir kasede yoğurtları karıştırın ve içine sarımsakları rendeleyin.
4.
İnce ince doğradığınız dere otlarını yoğurda karıştırın ve kızarttıktan sonra bir kağıt havlu ile fazla yağını aldırdığınız ve bir servis tabağına yerleştirdiğiniz kabakların üstüne gezdirin.
5.
En üstüne de toz kırmızı biber serpiştirin ve servis edin. Afiyetler olsun!
