Domatesli Biberli Poğaça
7 Kişilik
25 dk
541 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026352₺
Kişi başı yaklaşık 50 ₺
merdane
fırın
bıçak
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Peynir1 kâse
Maya1 paket
Toplam Maliyet352 ₺
Hazırlanışı
1.
Hamuru için, un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
2.
En son unu ekliyoruz, kıvamına dikkat etmeniz lazım.
3.
Ele yapışmayan bir kıvam elde etmeniz gerekiyor.
4.
Hamuru 6-7 bezeye ayırıyoruz ve merdane ile kare şekilde açıyoruz.
5.
İçine peyniri ekleyip ilk önce karşılıklı (alt üst) kenarları sonra sağ ve sol kenarları katlıyoruz.
6.
Bohça haline gelen poğaçamıza yumurta sarısını sürüyoruz.
7.
Bıçak yardımı ile çapraz kesik açıp üzerine susam serpiyoruz (yarısına) üzeri için doğradığımız biber ve domatesi de ekliyoruz.
8.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 25 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
