Düdüklüde Ezogelin Çorbası
6 Kişilik
15 dk
161 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202645₺
Kişi başı yaklaşık 8 ₺
tencere
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Sıvı yağı0.5 çay bardak
Kırmızı mercimek1 su bardak
Tereyağı1 yemek kaşık
Toplam Maliyet45 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı, zeytinyağı ve soğanları tencerenin içerisine alın. Hafifçe kavurun.
2.
Üzerine salçayı ve yıkanmış mercimekleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
3.
Ardından üzerine tüm baharatları, pirinç ve bulguru ekleyerek kavurun.
4.
Son olarak suyunu ilave edip kapağını kapatın ve ocağınızın altını kısarak pişmeye bırakın.
5.
15 dakikanın sonunda tencerenizin kapağını açın.
6.
Çorbanızı güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyetler olsun!
