Evde Kolay Ekmek
8 Kişilik
30 dk
262 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
21 Haziran 202658₺
Kişi başı yaklaşık 7 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Maya1 paket
Toplam Maliyet58 ₺
Hazırlanışı
1.
Sütü ısıtalım. Mayamızı, şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım.
2.
Kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim, yumuşak ele yapışmayacak bir kıvamda olacak hamurumuz.
3.
Hamurun üzerini kapatalım, bir saat kadar mayalanmaya bırakalım. Mayalandıktan sonra hafif un serilmiş tezgaha alalım ve havası çıkana kadar yoğuralım.
4.
Dilediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim. Üzerine keskin bir bıçakla çizik atalım ve üzerine yoğurdunu sürüp üzerine ince un eleyip tepsi mayası için 20 dakika kadar bekletelim.
5.
220 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
