Eggs Benedict
1 Kişilik
10 dk
212 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
2 Temmuz 202621₺
Kişi başı yaklaşık 21 ₺
tencere
kevgir
peçete
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Yumurta1 adet
Tane hardal1 tepeleme
Ekmek1 dilim
Toplam Maliyet21 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle derin bir tavaya su koyuyoruz.
2.
Kaynayan suya biraz sirke, biraz tuz ve zeytinyağı ekleyip yumurtamızı kırıyoruz.
3.
Yumurtanın altını kısıp hafif hafif pişmesini beklerken ekmeğimizi kızartıyoruz.
4.
Yoğurt, mayonez ve tane hardalı karıştırıp, karabiber ekliyoruz.
5.
Kevgir yardımıyla yumurtayı alıp peçete ile kuruluyoruz.
6.
Dilerseniz hazırladığınız sosu ekmeğin üzerine sürebilirsiniz.
7.
Son olarak üzerine bir tutam taze kekik ekleyin. Afiyet olsun.
