Elmalı Tarçınlı Kurabiye

Hazırlanışı

1. 1

   Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim.

2. 2

   Şekeri de ilave edip ocakta soteleyelim.

3. 3

   İyice yumuşayınca tarçın ve cevizi ilave edip altını kapatalım. Soğumaya alalım.

4. 4

   Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

5. 5

   Hamuru 10 dakika dolapta dinlendirelim.

6. 6

   Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp içine 1 tatlı kaşığı iç malzememizi koyup kapatalım.

7. 7

   Ben sebze dilimleyici ile şekil verdim, siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.

8. 8

   Yağlı kağıt serdğgimiz fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.

9. 9

   20 dakika yeterli olacaktır. Kontrol edelim, hafif pembeleşince fırından alalım. Afiyet olsun.