Ev Yapımı Çikolata
10 Kişilik
2 dk
212 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026462₺
Kişi başı yaklaşık 46 ₺
Tencere
spatula
tepsi
yağlı kağıt
kürdan
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Kuvertür bitter çikolata300 gram
Beyaz çikolata50 gram
Toplam Maliyet462 ₺
Hazırlanışı
1.
Kuvertür çikolataları iri iri parçalar şeklinde parçalayın
2.
Siyahları ve beyazları ayrı ayrı benmari usulü eritin.
3.
Bademleri yağsız bir tavada kavurun.
4.
Bitter çikolata tamamen eridikten sonra içerisine tereyağı atıp karıştırın. Tereyağ, çikolatanızın parlak kalmasını sağlayacak.
5.
Bir tepsinin veya büyükçe bir servis tabağının üzerine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdın üzerine çok fazla inceltmeden bitter çikolatayı yayın. Spatula ile düzeltin.
6.
Üzerine beyaz çikolatayı rastgele akıtın ve bir kürdan veya çubuk yardımıyla, alttaki çikolatanın çok içine gitmeden desenler verin.
7.
Üzerine badem ve kuru meyveleri gelişi güzel yerleştirin.
8.
Katılaşması için en az 2 saat buzdolabına kaldırın.
