Fırında Uskumru
4 Kişilik
30 dk
635 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 20261147₺
Kişi başı yaklaşık 287 ₺
fırın
bıçak
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Uskumru4 adet
Toplam Maliyet1147 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğanı, patates ve limonları da halka halka doğrayın.
2.
Sosu için sarımsakları ince ince doğrayın.
3.
Yarım limonun suyunu, zeytinyağını, tuzu, kekiği ve kırmızı toz biberi de ekleyip karıştırın.
4.
Balıkları sos ile her tarafına gelece şekilde bulayın. Fırın tepsisine ilk olarak patatesleri yerleştirin. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin. Üzerine sosladığınız balıkları yerleştirin.
5.
Defne yaprağını, soğan halkalarını da tepsiye yerleştirin. En son limon dilimlerini de balıkların üzerine koyup 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Patatesler piştiği zaman balıklarımız hazırdır demektir. Afiyet olsun.
