Frambuazlı Fit Cheesecake

Alt taban için gerekli malzemeleri rondoda çekip yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz.

Elde ettiğimiz hamuru yuvarlak bir kalıba bastırarak yayıyoruz ve dondurucuda dinlenmeye bırakıyoruz

Orta kısım için gerekli malzemelerden bal hariç hepsini pişirme kabına koyup karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvamı iyice koyulaştığında ocaktan alıp bal ve krema ilave ediyoruz.

Elde ettiğimiz koyu kıvamlı karışımı dondurucudaki alt taban hamurumuzun üzerine döküyoruz ve tekrar dondurucuda dinlendiriyoruz.

Frambuazları marmelat haline gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz ve ocaktan aldığımızda bal ilave ediyoruz.

Hazırladığımız marmelatı dondurucuda dinlendirdiğimiz kısmın üstüne döküyoruz ve 2-3 saat dondurucuda beklettiğimizde tüketmeye hazır oluyor.Afiyet olsun.